Richard Scheper, Trade- & Risk Manager bij Farmel

De balans op maken

Of de prijs van melk ooit naar een euro per liter leidt: dát is koffiedik kijken. Richard Scheper denkt in ieder geval van niet. Hij nam het publiek mee in de balans in mondiale en regionale markten, prijsverwachtingen en de invloed van toenemende (geopolitieke) onzekerheden op de handel in zuivel. Na een mooie periode waarin de melkprijs hoog was, zitten we nu in een markt die ruimer wordt. Conclusie van Richard? Een beeld van 45 cent is realistischer dan een euro. En dat zorgt voor veel rumoer in de zaal.

Arjan Schimmel, Onafhankelijk voorzitter van ZuivelNL

Positieve invloeden op de melkprijs op de lange termijn

De Nederlandse zuivelsector in vogelvlucht: daar nam Arjan de bezoekers van de openingsavond in mee. Door strengere wetgeving, klimaat- en dierenwelzijnseisen, minder koeien en meer stoppende boeren (meer dan 1 per dag!) neemt de productie licht af. Deze trends zijn niet alleen relevant voor de Nederlandse sector, maar zijn ook te zien over de grens. Dit alles heeft invloed op de melkprijs. Zal de melkprijs daarom een euro worden? Met de trend van minder melk, hogere kosten en inflatie, zou het zeker eens zo kunnen zijn in de toekomst volgens Schimmel.

Openingsavond Agrarische Schouw

Mooie discussie als uitsmijter

Met petje op, petje af probeerde dagvoorzitter Sjoerd Hofstee de bezoekers te verleiden om actief de discussie aan te gaan, aan de hand van enkele prikkelende stellingen. Waar de stoelen nét wat te lekker zaten in ’t Haske, togen weinig petten de lucht in. Dat mocht de inhoud van de discussie tussen de beide sprekers – ondersteunt door enkele vragen vanuit de zaal – niet drukken. Een mooie uitsmijter als afsluiting van een mooie, inhoudelijke avond.